El objetivo de este estudio fue probar la eficacia de las pastillas de acetato de zinc para reducir la duración de los síntomas del resfriado común.
La administración de pastillas de zinc se asoció con una menor duración y severidad de los síntomas del resfriado, especialmente la tos. La mejoría en los síntomas clínicos con el tratamiento con zinc puede estar relacionada con una disminución en los niveles de citocinas proinflamatorias.
medicina ortomolecular
Zinc para el tratamiento del resfriado común: una revisión sistemática y meta-análisis de ensayos controlados aleatorios
Los resultados de los ensayos controlados aleatorios que evalúan zinc para el tratamiento del resfriado común son contradictorios. El objetivo de esta revisión es evaluar la eficacia y seguridad del zinc para el tratamiento del resfriado común.
El estado del zinc en la infección por el Virus de la Inmunodeficiencia Humana
Los niveles bajos de zinc en plasma, ya sean congénitos o adquiridos, están asociados con anormalidades inmunes, procesos de cicatrización deteriorados y una mayor susceptibilidad a las infecciones. La evidencia hasta la fecha indica que cantidades adecuadas de zinc son esenciales para mantener la integridad del sistema inmune y que las personas infectadas con VIH-1 son una población particularmente susceptible a la deficiencia de zinc.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10801954
Descargar pdf: http://jn.nutrition.org/content/130/5/1421S.full.pdf+html
Eficacia y seguridad de la administración de suplementos de zinc para adultos, niños y mujeres embarazadas con infección por VIH: revisión sistemática
Con base en la evidencia actual, la administración de suplementos de zinc parece ser beneficiosa en pacientes adultos con infección por VIH en algunos aspectos. Esta revisión pretende determinar la eficacia y la seguridad del zinc suplementario en niños, adultos y mujeres embarazadas con infección por VIH.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21895892
Descargar pdf: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-3156.2011.02871.x/epdf
El zinc y su papel en la inflamación relacionada con la edad y la disfunción inmune
El zinc es un micronutriente esencial requerido para muchos procesos celulares, especialmente para el desarrollo normal y la función del sistema inmune. La homeostasis y la señalización del zinc son críticas en la activación inmune, y un desequilibrio en la homeostasis del zinc está asociado con el desarrollo de enfermedades crónicas. La deficiencia de zinc causa un deterioro significativo en las respuestas inmunes adaptativas e innatas, y promueve la inflamación sistémica. Los ancianos son una población particularmente susceptible a la deficiencia de zinc. Las encuestas nacionales indican que una porción significativa de la población de edad avanzada tiene una ingesta inadecuada de zinc, y se observa una disminución en el estado del zinc con la edad. Existen notables similitudes entre los rasgos distintivos de la deficiencia de zinc y la disfunción inmunológica en individuos de edad avanzada
El zinc en la salud humana: efecto del zinc en las células inmunes
La deficiencia de zinc afecta adversamente el crecimiento y la función de las células T y B. La capacidad del zinc para funcionar como un antioxidante y estabilizar las membranas sugiere que tiene un papel en la prevención de lesiones inducidas por radicales libres durante los procesos inflamatorios.
El zinc en la salud humana
El diagnóstico de deficiencia de zinc en seres humanos no es posible pues aun no existe un marcador lo suficientemente sensible. Sin embargo, el zinc sérico es aceptable para evaluar poblaciones. Finalmente, se pueden usar las estrategias de suplementación, fortificación y/o modificación alimentaria para controlar y/o prevenir la deficiencia de este elemento.
Medicina complementaria y alternativa para la prevención y el tratamiento del resfriado común
Muchos pacientes usan terapias de medicina complementaria y alternativa (CAM) para tratar el resfriado común. Este estudio tiene como objetivo revisar la evidencia que respalda los enfoques de medicina complementaria y alternativa para el tratamiento y la prevención del resfriado común en adultos.
Vitamina C para prevenir y tratar el resfriado común
El objetivo de este estudio es averiguar si la vitamina C reduce la incidencia, la duración o la gravedad del resfriado común cuando se usa como un suplemento regular continuo todos los días o como una terapia al inicio de los síntomas del resfriado.
PubMed abstract: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23440782/
Dieta y asma: actualización
La vitamina C (ácido ascórbico) para prevenir y tratar el resfriado común ha sido objeto de controversia durante 70 años. El objetivo de este estudio es proporcionar una visión general y una discusión de estudios experimentales, estudios epidemiológicos y ensayos clínicos de dieta y asma; es saber si la vitamina C reduce la incidencia, la duración o la gravedad del resfriado común cuando se usa como un suplemento regular continuo todos los días o como una terapia al inicio de los síntomas del resfriado. Se enfoca en fuentes dietéticas y vitaminas con propiedades antioxidantes, ácido fólico y ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y omega 6. Se excluyeron los ensayos que usaron menos de 0.2 g por día de vitamina C y los ensayos sin una comparación con placebo. Restringimos nuestra revisión a ensayos controlados con placebo.
La vitamina C puede ser útil para personas expuestas a breves períodos de ejercicio físico severo. Los ensayos de suplementación regulares han demostrado que la vitamina C reduce la duración de los resfriados, pero esto no se repitió en los pocos ensayos terapéuticos que se llevaron a cabo. Sin embargo, dado el efecto constante de la vitamina C sobre la duración y la gravedad de los resfriados en los estudios de suplementación regulares, y el bajo costo y la seguridad, puede valer la pena que los pacientes con resfriado común prueben de forma individual si la vitamina C terapéutica es beneficiosa para ellos. Otros ECA terapéuticos están garantizados.
Papel de las vitaminas en las enfermedades gastrointestinales
Se publicó una gran cantidad de datos de investigación durante las últimas décadas sobre el papel de diferentes vitaminas en diversas enfermedades gastrointestinales. Por ejemplo, la mayoría de las vitaminas mostraron una relación inversa con el riesgo de carcinoma colorrectal y otras neoplasias como el cáncer gástrico y de esófago en ensayos observacionales; sin embargo, los ensayos intervencionistas no demostraron una función preventiva beneficiosa clara. Por otro lado, se obtuvo evidencia más sólida a partir de estudios de alta calidad sobre el papel de ciertas vitaminas en entidades específicas.
Esta revisión se centra en ensayos controlados aleatorios e intervencionistas de relevancia clínica que abordan el posible papel preventivo y terapéutico de las vitaminas dietéticas o suplementarias en diversas enfermedades gastrointestinales. Se resume las principales características de las vitaminas conocidas, incluyendo sus dosis diarias recomendadas, las principales fuentes de la dieta y síndromes de deficiencia conocidos.
Como resultado de los datos que fomentan el uso de aditivos nutricionales, hubo una tendencia mundial de aumentar el consumo de estos suplementos desde su introducción al mercado. Por ejemplo, entre 1988 y 1994, el 40% de la población adulta de los Estados Unidos consumió vitaminas y suplementos.
Opinión científica sobre los valores de referencia dietéticos para la vitamina C: Panel de EFSA sobre productos dietéticos, nutrición y alergias (NDA)
A raíz de una solicitud de la Comisión Europea, el Panel sobre Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA) derivó valores de referencia dietéticos (DRV) para la vitamina C. El Panel concluye que un requisito promedio (AR) se puede derivar de los indicadores del estado de vitamina C , así como una Ingesta de Referencia de Población (PRI) asumiendo un coeficiente de variación (CV) del 10%.
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2013.3418/epdf
Vitaminas en el cáncer de páncreas: Una revisión de los mecanismos subyacentes y las aplicaciones futuras.
En esta revisión se explora la evidencia con respecto a las vitaminas bioactivas, incluidas las vitaminas A, C, D, E y K, y su papel en el cáncer de páncreas, con el objetivo de ayudar con la toma de decisiones informada para los sobrevivientes de cáncer de páncreas. También se discuten los posibles mecanismos de estas vitaminas bioactivas en el cáncer de páncreas centrándose en los resultados de los estudios mecanísticos. En conclusión, se proponen recomendaciones y posibles estrategias futuras de investigación para la intervención del cáncer de páncreas con el uso de vitaminas bioactivas.
Alteraciones metabólicas en células cancerosas humanas por estrés oxidativo inducido por vitamina C.
En este estudio se examinan los efectos de la vitamina C en los perfiles metabolómicos de diferentes células cancerosas. Los datos muestran que la dosis de vitamina C es citotóxica en las líneas celulares de cáncer investigadas y alteran los niveles de varios metabolitos. Estos resultados sugieren que la vitamina C puede tener aplicaciones como agente terapéutico potencial contra el cáncer.
El protocolo Riordan de vitamina C intravenosa (VCI) para el cuidado complementario del paciente de cáncer: VCI como agente quimioterapéutico y modificador de la respuesta biológica
El protocolo Riordan describe una infusión lenta de vitamina C. El uso de vitamina C intravenosa ha aumentado recientemente entre los practicantes de medicina integral y ortomolecular. Las razones por las cuales se utilizan infusiones intravenosas de ascorbato para tratar el cáncer se discuten en este documento en detalle.
La Vitamina C (ascorbato, ácido ascórbico) es un antioxidante soluble en agua que aumenta la producción de colágeno extracelular, importante para el funcionamiento adecuado de las células inmunitarias. (Hoffman, 1985; Cameron, et al., 1979).
Desempeña una función clave en la síntesis de Lcarnitina, en el metabolismo de colesterol y citocromo
P-450 así como en la actividad y síntesis de neurotransmisores. (Geeraert, 2012). El protocolo Riordan VCI describe una infusión lenta de Vitamina C en dosis de 0,1 a 1,0 g de ascorbato por kilogramo (kg) de peso corporal. (Riordan, et al., 2003). El uso de VCI ha aumentado recientemente entre los practicantes de medicina integral y ortomolecular. Una encuesta realizada entre 300 profesionales, llevada a cabo durante 2006 al 2008, indica que aproximadamente 10,000 pacientes recibieron VCI, con una dosis media de 0,5 g/kg, sin efectos adversos significativos (Padayatty, et al., 2010).
