La vitamina B12 (cobalamina, Cbl) es indispensable para el correcto desarrollo y funcionamiento del cerebro, lo que sugiere que tiene efectos neurotróficos además de su conocida importancia en el metabolismo. La base molecular de estos efectos sigue siendo hipotética, una de las razones es que no se ha puesto a disposición ningún modelo celular eficiente para investigar las consecuencias de la deficiencia celular de B12 en las células neuronales. Aquí, diseñamos un enfoque mediante transfección estable de células de neuroblastoma NIE115 para imponer el anclaje de una proteína quimérica de unión a B12, transcobalamina-oleosina (TO) a la membrana intracelular. Este modelo produjo un secuestro intracelular de B12 evidenciado por disminución de metil-Cbl y S-adenosilmetionina y aumento de las concentraciones de homocisteína y ácido metilmalónico. La deficiencia de B12 afectó la proliferación de células NIE115 a través de un aumento general en la proteína catalítica fosfatasa 2A (PP2A), a pesar de su desmetilación. Promovió la diferenciación celular al mejorar el crecimiento inicial de neuritas y, a nivel molecular, al aumentar los niveles de proNGF y p75 (NTR). La regulación positiva de PP2A y el factor de crecimiento pro-nervio (NGF) desencadenaron cambios en ERK1 / 2 y Akt, dos vías de señalización que influyen en el equilibrio entre la proliferación y el crecimiento de neuritas. En comparación con las células de control, se observó un aumento de 2 veces de la proteólisis intramembrana regulada (RIP) p75 (NTR) en las células TO en proliferación (P <0,0001) que se asoció con una mayor expresión de dos factores de necrosis tumoral (TNF) -alfa enzimas convertidoras de enzimas secretasas (TACE), Adam 10 y Adam 17.
cobalamina
Vitamina B12 en vegetarianos: estado, evaluación y suplementación
La cobalamina es una molécula esencial para los humanos. Actúa como cofactor en las transferencias de un carbono a través de la metilación y la reorganización molecular. Estas funciones tienen lugar en las rutas metabólicas de ácidos grasos, aminoácidos y ácidos nucleicos. La deficiencia de vitamina B12 se manifiesta clínicamente en la sangre y el sistema nervioso donde la cobalamina juega un papel clave en la replicación celular y en el metabolismo de los ácidos grasos. La hipovitaminosis surge de una absorción inadecuada, de defectos genéticos que alteran el transporte por el cuerpo o de una ingesta inadecuada como resultado de la dieta. Con la creciente adopción de estilos de alimentación vegetariana en los países occidentales, hay un enfoque creciente en si las dietas que excluyen los alimentos de origen animal son adecuadas. Dado que la disponibilidad de alimentos en estos países no es un problema y, por lo tanto, los alimentos vegetales son lo suficientemente adecuados. La cuestión más delicada sigue siendo la contribución de la cobalamina, que está mal representada en las plantas. En esta revisión, discutiremos el estado de la vitamina B12 entre los vegetarianos, los marcadores de diagnóstico para la detección de la deficiencia de cobalamina y las fuentes apropiadas para una ingesta suficiente, a través de la descripción de las características y funciones de la vitamina B12 y su mecanismo de absorción.
Vitamina B12 en vegetarianos: estado, evaluación y suplementación
La cobalamina es una molécula esencial para los humanos. Actúa como cofactor en las transferencias de un carbono a través de la metilación y la reorganización molecular. Estas funciones tienen lugar en las rutas metabólicas de ácidos grasos, aminoácidos y ácidos nucleicos. La deficiencia de vitamina B12 se manifiesta clínicamente en la sangre y el sistema nervioso donde la cobalamina juega un papel clave en la replicación celular y en el metabolismo de los ácidos grasos. La hipovitaminosis surge de una absorción inadecuada, de defectos genéticos que alteran el transporte a través del cuerpo o de una ingesta inadecuada como resultado de la dieta. Con la creciente adopción de estilos de alimentación vegetariana en los países occidentales, hay un enfoque creciente en si las dietas que excluyen los alimentos de origen animal son adecuadas. Dado que la disponibilidad de alimentos en estos países no es un problema y, por lo tanto, los alimentos vegetales son lo suficientemente adecuados.
La cuestión más delicada sigue siendo la contribución de la cobalamina, que está mal representada en las plantas. En esta revisión, discutiremos el estado de la vitamina B12 entre los vegetarianos, los marcadores de diagnóstico para la detección de la deficiencia de cobalamina y las fuentes apropiadas para una ingesta suficiente, a través de la descripción de las características y funciones de la vitamina B12 y su mecanismo de absorción.
Psiquiatría ortomolecular: variando las concentraciones de sustancias normalmente presentes en el cuerpo humano, se puede controlar la enfermedad mental
El funcionamiento del cerebro se ve afectado por las concentraciones moleculares de muchas sustancias que normalmente están presentes en el cerebro. Las concentraciones óptimas de estas sustancias para una persona pueden diferir en gran medida de las proporcionadas por su dieta normal y maquinaria genética. Los argumentos bioquímicos y genéticos respaldan la idea de que la terapia ortomolecular puede ser el tratamiento preferido para muchos pacientes con enfermedades mentales.
Los síntomas mentales de avitaminosis a veces se observan mucho antes de que aparezcan los síntomas físicos. Es probable que el cerebro sea más sensible a los cambios en la concentración de sustancias vitales que otros órganos y tejidos. Además, existe la posibilidad de que, para algunas personas, la concentración cerebroespinal de una sustancia vital pueda ser extremadamente baja al mismo tiempo que la concentración en la sangre y la linfa es esencialmente normal. Una anormalidad fisiológica como la disminución de la permeabilidad de la barrera hematoencefálica para la sustancia vital o el aumento de la tasa de metabolismo de la sustancia en el cerebro pueden conducir a una deficiencia cerebral y a una enfermedad mental.
Las enfermedades de este tipo pueden llamarse enfermedades de deficiencia cerebral localizadas. Se sugiere que los genes responsables de anormalidades (deficiencias) en la concentración de sustancias vitales en el cerebro pueden ser responsables de una mayor penetración del gen postulado para la esquizofrenia.
Nuevos conocimientos sobre el efecto de la vitamina B12 y los ácidos grasos omega 3 en la función cerebral.
Una nutrición inadecuada puede aumentar el riesgo de desarrollar deficiencias cognitivas y del neurodesarrollo. Este artículo discute varios mecanismos a través de los cuales la vitamina B12 y los ácidos grasos omega 3 pueden ayudar a la función cerebral.
Asociaciones entre los niveles de folato y vitamina B12 y la enfermedad inflamatoria intestinal: un meta-análisis
Este estudio realizó una búsqueda exhaustiva de múltiples bases de datos para identificar estudios centrados en la asociación entre la enfermedad inflamatorio intestinal y las concentraciones séricas de folato y vitamina B12. Los estudios que compararon las concentraciones séricas de folato y vitamina B12 entre pacientes con EII y control se seleccionaron para su inclusión en el meta-análisis.
Efecto del suplemento de ácido fólico, vitamina B6 y vitamina B12 sobre la mortalidad y la complicación cardiovascular entre pacientes con enfermedad renal crónica: un informe de caso basado en la evidencia
Este estudio tiene como objetivo determinar si la administración de ácido fólico, vitamina B6 y vitamina B12 conduciría a la reducción de la complicación cardiovascular y la mortalidad entre pacientes con enfermedad renal crónica.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23770797
Descargar pdf: http://www.inaactamedica.org/archives/2013/23770797.pdf
Riboflavina (vitamin B2) y salud
Este artículo revisa la evidencia actual de que las dietas bajas en riboflavina están presentes en riesgos de salud específicos. Hay evidencia razonablemente buena de que la deficiencia de riboflavina interfiere con el manejo del hierro y contribuye a la etiología de la anemia cuando la ingesta de hierro es baja. La deficiencia de riboflavina también se ha sido implicada como un factor de riesgo para el cáncer, enfermedades cardiovasculares, lesión por reperfusión isquémica y reducción de otras vitaminas B.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12791609
Descargar pdf: http://ajcn.nutrition.org/content/77/6/1352.full.pdf
Suplementos de vitamina B para la neuropatía periférica diabética
La deficiencia de vitamina B12 se ha asociado con patología neurológica significativa, especialmente neuropatía periférica. Esta revisión tiene como objetivo examinar la evidencia existente sobre la eficacia de la administración de suplementos de vitamina B12 para el tratamiento de la neuropatía periférica diabética.
Vitaminas B y buena salud: Una revisión de la evidencia actual
La modificación de la dieta es un enfoque efectivo para la prevención de la osteoporosis en la población general. Recientemente, las vitaminas B han sido investigadas por sus posibles papeles en la salud ósea en estudios en humanos. En esta revisión, proporcionamos diferentes líneas de evidencia y posibles mecanismos de vitamina B individual para influir en la estructura ósea, la calidad ósea, la masa ósea y el riesgo de fractura de artículos revisados por pares publicados. Estos datos respaldan un posible papel protector de las vitaminas B, particularmente, B2, B6, folato y B12.
Asociaciones entre las vitaminas B y la enfermedad de Parkinson
Las vitaminas B pueden correlacionarse con la enfermedad de Parkinson a través de la regulación del nivel de homocisteína. Sin embargo, no existe una evaluación exhaustiva sobre las asociaciones entre las vitaminas B y la enfermedad de Parkinson. Este estudio fue diseñado para realizar una evaluación meta-analítica de las asociaciones entre folato, vitamina B6 y vitamina B12 y Parkinson, incluido el estado de las vitaminas B en pacientes con Parkinson, en comparación con los controles y las asociaciones de ingestas dietéticas de vitaminas B y riesgo de Parkinson.
