Observatorio de Salud y Medicina Integrativa

Medicina y Salud

Main navigation

ayuno

Efecto de la vitamina C sobre la glucosa en sangre, los lípidos en suero y la insulina en suero en pacientes con diabetes tipo 2

- , - , , , , , , , ,

La diabetes mellitus es uno de los trastornos metabólicos más comunes que causa complicaciones micro y macrovasculares. Debido a los efectos aditivos de la hiperglucemia y la hiperlipidemia para las enfermedades cardiovasculares, las anormalidades lipídicas deben evaluarse en la diabetes. Como la vitamina C es conocida por sus efectos beneficiosos sobre los lípidos séricos y la hemoglobina glucosilada (HbA1c), evaluamos el efecto de diferentes dosis de vitamina C sobre la glucosa en sangre, los lípidos séricos y la insulina sérica en individuos con diabetes mellitus tipo 2.

MÉTODOS
Un total de 84 pacientes con diabetes tipo 2 remitidos al Centro de Investigación de Diabetes Yazd, Irán, fueron incluidos en el estudio. Recibieron al azar 500 mg o 1000 mg diarios de vitamina C durante seis semanas. El azúcar en sangre en ayunas (FBS), los triglicéridos (TG), el colesterol total (TC), las lipoproteínas de baja y alta densidad (LDL, HDL), la hemoglobina glucosilada HbA (Ic) y la insulina sérica se midieron antes y después del consumo de vitamina C y los resultados fueron analizado.

RESULTADOS
Se observó una disminución significativa en FBS, TG, LDL, HbA1c e insulina sérica en el grupo suplementado con 1000 mg de vitamina C. Sin embargo, la dosis de 500 mg de vitamina C no produjo ningún cambio significativo en ninguno de los parámetros estudiados.

INTERPRETACIÓN Y CONCLUSIÓN:
Nuestros resultados indican que el consumo diario de 1000 mg de vitamina C suplementaria puede ser beneficioso para disminuir la glucosa en sangre y los lípidos en pacientes con diabetes tipo 2 y, por lo tanto, reducir el riesgo de complicaciones.

Enlace a estudio

PDF completo

Diabetes, hiperglucemia, hiperinsulinemia y riesgo de mortalidad cardiovascular. Resultados de la encuesta prospectiva de París, 10 años después

, , - - , , , , , , , , , ,

El Estudio Prospectivo de París es una investigación a largo plazo de la enfermedad coronaria (CHD) realizada en 7038 hombres trabajadores, con edades entre 43 y 54 años y con una media de 11,2 años. El primer examen incluyó un OGTT de 0-2 h 75 g con medición de los niveles de insulina y glucosa en plasma, además de los principales factores de riesgo de cardiopatía coronaria. Se registraron 651 muertes (CHD = 126). Las tasas de mortalidad por CHD anuales fueron respectivamente 1.4, 2.7 y 3.5 por 1000 para los 6055 normoglucémicos, 690 intolerancia a la glucosa y 293 sujetos diabéticos nuevos y conocidos (clasificación 1980 de la OMS) (p menor que 0.001). Mostró que la insulina plasmática en ayunas se asoció positivamente con un riesgo independiente de los otros factores (p menor que 0.05), mientras que la tolerancia a la glucosa, incluida la diabetes manifiesta, no se asoció significativamente.

Enlace a estudio

La combinación de picolinato de cromo y biotina mejora el metabolismo de la glucosa en pacientes con sobrepeso no controlados tratados a obesos con diabetes tipo 2

- - , , , , , , , , , , , , , ,

Antecedentes:
El cromo y la biotina juegan papeles esenciales en la regulación del metabolismo de los carbohidratos. Este estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo evaluó la eficacia y seguridad de la combinación de picolinato de cromo y biotina en el control glucémico.

Métodos:
Cuatrocientos cuarenta y siete sujetos con diabetes tipo 2 mal controlada (HbA 1c ≥ 7.0%) se inscribieron y recibieron picolinato de cromo (600 µg Cr +3 ) con biotina (2 mg) o un placebo equivalente, durante 90 días en combinación con agentes antidiabéticos orales estables (DAO). Los puntos finales principales fueron reducciones en HbA 1c , glucosa en ayunas y lípidos. Se evaluaron la seguridad y la tolerabilidad.

Resultados:
El cambio en HbA 1c fue significativamente diferente entre los grupos de tratamiento ( p = 0.03). La HbA 1c en el grupo picolinato de cromo / biotina disminuyó un 0,54%. La disminución de HbA 1c fue más pronunciada en sujetos con picolinato de cromo / biotina cuya HbA 1c basal ≥ 10%, y altamente significativa en comparación con placebo (−1,76% vs – 0,68%; p = 0,005). Los niveles de glucosa en ayunas se redujeron en todo el grupo de picolinato de cromo / biotina versus placebo (−9.8 mg / dL vs 0.7 mg / dL; p = 0.02). Las reducciones en la glucosa en ayunas también fueron más marcadas en aquellos sujetos cuya HbA 1c basal≥ 10.0%, y significativo en comparación con placebo (−35.8 mg / dL vs. 16.2 mg / dL; p = 0.01). El tratamiento fue bien tolerado sin efectos adversos diferentes del placebo.

Conclusiones:
Estos resultados sugieren que la combinación de picolinato de cromo / biotina, administrada como adyuvante de la medicación antidiabética recetada actual, puede mejorar el control glucémico en personas con sobrepeso y obesas con diabetes tipo 2; especialmente aquellos pacientes con control glucémico deficiente en la terapia oral.

Enlace a estudio

Efecto de la suplementación con magnesio sobre la resistencia a la insulina en humanos: una revisión sistemática

- - , , , , , , , , , ,

OBJETIVOS
Estudios recientes han demostrado que los minerales juegan un papel en los trastornos del metabolismo de la glucosa en humanos. El magnesio, en particular, es un mineral ampliamente estudiado que se ha demostrado que funciona en el manejo de la acción de la hiperglucemia, la hiperinsulinemia y la resistencia a la insulina (IR). El objetivo de este estudio fue investigar el efecto de la suplementación de magnesio en IR en humanos a través de una revisión sistemática de los ensayos clínicos disponibles.

MÉTODOS
Esta revisión se realizó de acuerdo con los elementos de informes preferidos para las revisiones de revisiones sistemáticas y metaanálisis (PRISMA). Se realizó una encuesta para seleccionar ensayos clínicos relacionados con los efectos de este mineral en la sensibilidad a la insulina utilizando las siguientes bases de datos: PubMed, SciVerse Scopus, ScienceDirect y SciVerse Cochrane.

RESULTADOS
Después del proceso de selección, se identificaron 12 artículos como elegibles, que representan diferentes condiciones clínicas y que están libres de restricciones con respecto al sexo, la edad, el origen étnico y la dosis / forma diferencial de magnesio. Los resultados de ocho ensayos clínicos mostraron que la suplementación con magnesio influye en las concentraciones séricas de glucosa en ayunas, y cinco ensayos determinaron un efecto sobre los niveles de insulina en ayunas. Los resultados de siete estudios demostraron que la suplementación con minerales redujo la evaluación del modelo de homeostasis para los valores de IR.

CONCLUSIONES
Los datos de esta revisión sistemática proporcionan evidencia sobre los beneficios de la suplementación con magnesio en la reducción de IR en pacientes con hipomagnesemia que presentan IR. Sin embargo, se necesitan nuevos estudios de intervención para dilucidar el papel del nutriente en la protección contra este trastorno metabólico, así como la estandarización del tipo, la dosis y el tiempo de la suplementación con magnesio.

Enlace a estudio

Comparación de una dieta libre de carbohidratos versus ayuno con glucosa plasmática, insulina y glucagón en la diabetes tipo 2

- - , , , , , , , ,

OBJETIVO:
La hiperglucemia mejora cuando los pacientes con diabetes tipo 2 reciben una dieta para bajar de peso. La mejora generalmente ocurre poco después de la implementación de la dieta. Esta respuesta rápida podría resultar de un bajo suministro de combustible (calorías), un menor contenido de carbohidratos de la dieta para bajar de peso y / o la pérdida de peso per se. Para diferenciar estos efectos, se determinaron la glucosa, la insulina, el péptido C y el glucagón durante las últimas 24 h de un período de 3 días sin alimentos (restricción calórica severa) y una dieta libre de carbohidratos suficiente en calorías.

DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN:
Se estudiaron siete sujetos con diabetes tipo 2 no tratada. Se utilizó un diseño cruzado aleatorio con un período de lavado de 4 semanas entre los brazos.

MÉTODOS
Los resultados de la dieta libre de carbohidratos y suficientes calorías y el ayuno de 3 días se compararon con la dieta estándar inicial que consiste en 55% de carbohidratos, 15% de proteínas y 30% de grasas.

RESULTADOS
La concentración de glucosa en ayunas durante la noche disminuyó de 196 (dieta estándar) a 160 (dieta libre de carbohidratos) a 127 mg / dl (en ayunas). Las respuestas del área de glucosa e insulina de 24 h disminuyeron en un 35% y 48% en el día 3 de la dieta libre de carbohidratos, y en un 49% y 69% después del ayuno. Durante la noche, la insulina basal y el glucagón se mantuvieron sin cambios.

CONCLUSIONES
El ayuno a corto plazo redujo drásticamente el ayuno nocturno y las concentraciones de glucosa integradas las 24 h. La restricción de carbohidratos per se podría representar el 71% de la reducción. La insulina no pudo explicar completamente las respuestas de glucosa. En ausencia de carbohidratos, la respuesta neta a la insulina fue del 28% de la dieta estándar. El glucagón no contribuyó a las adaptaciones metabólicas observadas.

Enlace a estudio

Reducción de la glucosa en sangre en ayunas y la hemoglobina A1c con aloe vera oral: un metaanálisis.

- - , ,

PROPÓSITO:
La diabetes mellitus es una epidemia mundial y una de las principales causas de morbilidad y mortalidad. Se necesitan medicamentos adicionales que sean novedosos, asequibles y eficaces para tratar esta enfermedad rampante. Este metanálisis se realizó para determinar la efectividad del consumo oral de aloe vera en la reducción de la glucosa en sangre en ayunas (FBG) y la hemoglobina A1c (HbA1c).

MÉTODOS
Se realizaron búsquedas en PubMed, CINAHL, base de datos completa de medicamentos naturales y bases de datos de estándares naturales. Se examinaron los estudios sobre el efecto del aloe vera en FBG, HbA1c, resistencia a la insulina estimada por el modelo de homeostasis (HOMA-IR), insulina en suero en ayunas, fructosamina y prueba de tolerancia a la glucosa oral (OGTT) en poblaciones prediabéticas y diabéticas. Después de la extracción de datos, los parámetros de FBG y HbA1c tenían datos apropiados para los metanálisis. Los datos extraídos fueron verificados y luego analizados por el software estadístico StatsDirect. Las reducciones de FBG y HbA1c se informaron como las diferencias de medias ponderadas con respecto al valor inicial, calculadas mediante un modelo de efectos aleatorios con intervalos de confianza del 95%. También se realizaron análisis de subgrupos para determinar la heterogeneidad clínica y estadística. El sesgo de publicación se evaluó mediante el estadístico de sesgo de Egger.

RESULTADOS
Se incluyeron nueve estudios en el parámetro FBG (n = 283); 5 de estos estudios incluyeron datos de HbA1c (n = 89). El aloe vera disminuyó la FBG en 46.6 mg / dL (p <0.0001) y la HbA1c en 1.05% (p = 0.004). Se mantuvieron reducciones significativas de ambos puntos finales en todos los análisis de subgrupos. Además, los datos sugieren que los pacientes con una FBG ≥200 mg / dL pueden ver un mayor beneficio. Se observó una reducción media de FBG de 109.9 mg / dL en esta población (p ≤ 0.0001). El estadístico de Egger mostró un sesgo de publicación con FBG pero no con HbA1c (p = 0.010 y p = 0.602, respectivamente).

CONCLUSIÓN:
Estos resultados respaldan el uso de aloe vera oral para reducir significativamente la FBG (46,6 mg / dL) y la HbA1c (1,05%). Se necesitan más estudios clínicos que sean más robustos y mejor controlados para explorar más a fondo estos hallazgos.

Enlace a estudio

La alimentación restringida en el tiempo desplaza el reloj circadiano de la piel y altera el daño al ADN inducido por UVB.

, - - , , , , , ,

La epidermis es una barrera altamente regenerativa que protege a los organismos de los daños ambientales, incluida la radiación UV, la principal causa del cáncer de piel y el envejecimiento de la piel. Aquí, mostramos que el tiempo restringido. La alimentación (RF) cambia la fase y altera la amplitud del reloj circadiano de la piel y afecta a la expresión de aproximadamente el 10% del transcriptoma de la piel. Además, una gran cantidad de genes expresados ​​en la piel están fuertemente regulados por la ingesta de alimentos. Aunque el reloj circadiano es necesario para los ritmos diarios en la síntesis de ADN en células progenitoras epidérmicas, los cambios inducidos por RF en la fase de reloj no alteran la fase de la síntesis de ADN. Sin embargo, la RF altera la sensibilidad diurna al daño al ADN inducido por UVB y la expresión del gen clave de reparación del ADN, Xpa. Juntos, nuestros hallazgos indican la regulación de la función de la piel.

Enlace a estudio

 

Entrenar el reloj circadiano, controlar las drogas y drogar el reloj para prevenir, controlar y tratar las enfermedades crónicas.

- - , ,

Los ritmos diarios en el comportamiento, la fisiología y el metabolismo son una parte integral de la homeostasis. Estos ritmos emergen de las interacciones entre los relojes circadianos endógenos y los ciclos de luz-oscuridad ambiente, los ciclos de actividad del sueño y los ciclos de ayuno y alimentación . Casi todo el genoma de primates muestra ritmos diarios en la expresión de maneras específicas de tejidos y locus. Estos ritmos moleculares modulan varios aspectos clave de la función celular y tisular con profundas implicaciones en la salud pública, la prevención de enfermedades y el manejo de enfermedades. En las sociedades modernas, la luz nocturna interrumpe los ritmos circadianos, lo que conduce a una mayor interrupción de la actividad del sueño y la alimentación.Ciclos de ayuno. Mientras que la interrupción circadiana aguda puede causar molestias transitorias o exacerbar enfermedades crónicas, la interrupción circadiana crónica puede aumentar los riesgos de numerosas enfermedades. La comprensión molecular de los ritmos circadianos está abriendo nuevas fronteras terapéuticas que colocan al reloj circadiano en un papel central. Aquí, revisamos los avances recientes sobre cómo mejorar nuestro reloj circadiano a través de intervenciones conductuales, el momento de la administración de medicamentos y la selección farmacológica de los componentes del reloj circadiano que ya proporcionan nuevas estrategias preventivas y terapéuticas para varias enfermedades, incluido el síndrome metabólico y el cáncer.

Enlace al estudio> https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30060890

 

La alimentación restringida en el tiempo mitiga la tumorigénesis mamaria con alto contenido de grasa en la dieta en ratones MMTV-PyMT.

, - - ,

El comportamiento alimentario errático interrumpe la alimentación diaria y el patrón de ayuno y conduce a disfunción metabólica y enfermedades crónicas, incluido el cáncer . En el presente estudio, probamos la hipótesis de que el tiempo restringidola alimentación de una dieta alta en grasas (HFD) a la fase oscura no mejora la tumorigénesis mamaria en ratones MMTV-PyMT. Los ratones hembra se asignaron a 3 grupos y se alimentaron con la dieta estándar AIN93G o un HFD con o sin alimentación restringida en fase oscura (12 horas). La duración de la alimentación restringida fue de 8 semanas. El grupo HFD tenía un 24% más de grasa corporal que el grupo AIN93G; la masa grasa corporal del grupo restringido se mantuvo similar a la del grupo AIN93G. La ingesta de energía del grupo restringido fue similar a la de los grupos HFD y AIN93G. La latencia media del tumor mamario fue de 5,8, 7,0 y 6,4 semanas para AIN93G, HFD y grupos restringidos, respectivamente. La progresión del tumor mamario fue un 241% mayor en el grupo HFD que en el grupo AIN93G; no hubo diferencias significativas en la progresión tumoral entre los grupos restringidos y AIN93G. Las concentraciones plasmáticas de leptina, proteína quimiotáctica de monocitos 1, inhibidor del activador del plasminógeno 1, angiopoyetina 2, factor de crecimiento endotelial vascular y factor de crecimiento de hepatocitos fueron significativamente más altas en el grupo HFD que en el grupo control; estas medidas fueron similares entre los grupos restringidos y de control. En conclusión, la alimentación restringida a la fase oscura mitiga la tumorigénesis mamaria potenciada por HFD; Esto puede estar relacionado con la adiposidad de la parte inferior del cuerpo y las señales inflamatorias y angiogénicas asociadas. En conclusión, la alimentación restringida a la fase oscura mitiga la tumorigénesis mamaria potenciada por HFD; Esto puede estar relacionado con la adiposidad de la parte inferior del cuerpo y las señales inflamatorias y angiogénicas asociadas. En conclusión, la alimentación restringida a la fase oscura mitiga la tumorigénesis mamaria potenciada por HFD; Esto puede estar relacionado con la adiposidad de la parte inferior del cuerpo y las señales inflamatorias y angiogénicas asociadas.

Enlace al estudio> https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30442235

 

Bases transcripcionales para el control rítmico del hambre y el metabolismo dentro de la neurona AgRP.

- , - , ,

La alineación del ayuno y la alimentación con el ciclo de sueño / vigilia está coordinada por las neuronas hipotalámicas, aunque los programas moleculares subyacentes siguen sin entenderse por completo. Aquí, demostramos que la ruta de transcripción del reloj maximiza la alimentacióndurante la vigilia y la producción de glucosa durante el sueño a través de la regulación circadiana autónoma de las neuronas NPY / AgRP. El perfil en tándem de los ARNm de células completas y ribosomas en la mañana y en la noche en condiciones de ayuno y alimentación dinámicas identificó el control temporal de los repertorios de genes dependientes de la actividad en las neuronas AgRP centrales para la sinaptogénesis, las bioenergéticas y el neurotransmisor y la señalización peptidérgica. Las vías sinápticas y circadianas fueron específicas para los análisis de ARN de células completas, mientras que las vías bioenergéticas se enriquecieron selectivamente en el transcriptoma unido a ribosoma. Finalmente, demostramos que el reloj AgRP media la respuesta transcripcional a la leptina. Nuestros resultados revelan que la restricción de la hora del día en el control transcripcional de las neuronas sensibles a la energía subyace en la alineación del hambre y la adquisición de alimentos con el estado de sueño / vigilia.

Enlace a la fuente: Cedernaes, J. [et al.] Base transcripcional para el control rítmico del hambre y el metabolismo dentro de la neurona AgRP.(2019) Cell Metabolism

 

Autofagia y ayuno intermitente: ¿la conexión para la terapia del cáncer?

- - , , , , , ,

El cáncer es una de las principales causas de muerte en todo el mundo y su incidencia aumenta continuamente. Aunque la terapia contra el cáncer ha mejorado significativamente, todavía tiene una eficacia limitada para la erradicación de tumores y es altamente tóxica para las células sanas. Por lo tanto, las nuevas estrategias terapéuticas para mejorar la quimioterapia, la radioterapia y la terapia dirigida son un objetivo importante en la investigación del cáncer. La macroautofagia (denominada en este documento autofagia) es una vía de degradación lisosomal conservada para el reciclaje intracelular de macromoléculas y el aclaramiento de orgánulos dañados y proteínas mal plegadas para garantizar la homeostasis celular. La autofagia disfuncional contribuye a muchas enfermedades, incluido el cáncer. La autofagia puede suprimir o promover tumores según la etapa de desarrollo y el tipo de tumor, y la modulación de la autofagia para el tratamiento del cáncer es un enfoque terapéutico interesante actualmente en investigación intensa. La restricción nutricional es un protocolo prometedor para modular la autofagia y mejorar la eficacia de las terapias contra el cáncer al tiempo que protege las células normales. Aquí, se resumirá la descripción y el papel de la autofagia en la tumorigénesis. Además, se presentará la posibilidad de utilizar el ayuno como terapia adyuvante para el tratamiento del cáncer, así como los mecanismos moleculares que subyacen a este enfoque.

Enlace al estudio> https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6257056/

 

Seguridad, mejora de la salud y bienestar durante un período de ayuno de 4 a 21 días en un estudio observacional que incluye 1422 sujetos

- - , , , , , , ,

Sólo unos pocos estudios documentan periodos más prolongados de ayuno en grandes grupos que incluyen participantes no obesos. El objetivo de este estudio fue documentar prospectivamente la seguridad y cualquier cambio en los indicadores básicos de salud y bienestar durante el ayuno periódico de Buchinger en una clínica especializada. En un estudio observacional de un año, 1422 sujetos participaron en un programa de ayuno que consistió en períodos de ayuno de entre 4 y 21 días. Los sujetos se agruparon en períodos de ayuno de 5, 10, 15 y 20 ± 2 días. Los participantes ayunaron de acuerdo con las pautas de Buchinger con una ingesta calórica diaria de 200 a 250 kcal acompañada de un programa de estilo de vida de intensidad moderada. Parámetros clínicos, efectos adversos y bienestar fueron documentados diariamente. Los exámenes de sangre antes y al final del período de ayuno complementaron el análisis pre-post utilizando modelos lineales de efectos mixtos. Se observaron reducciones significativas en el peso, la circunferencia abdominal y la presión arterial en todo el grupo (cada p <0,001). Se demostró un efecto modulador beneficioso del ayuno en los lípidos sanguíneos, la glucorregulación y otros parámetros sanguíneos generales relacionados con la salud. En todos los grupos, el ayuno condujo a una disminución en los niveles de glucosa en la sangre a un rango bajo de la norma y a un aumento en los niveles de cuerpos cetónicos (cada p <0.001), documentando el cambio metabólico. Un aumento en el bienestar físico y emocional (cada p <0,001) y la ausencia de sensación de hambre en el 93,2% de los sujetos apoyaron la viabilidad de un ayuno prolongado. Entre los 404 sujetos con problemas de salud preexistentes, 341 (84,4%) informaron una mejoría. Los efectos adversos se informaron en menos del 1% de los participantes. Los resultados de 1422 sujetos mostraron por primera vez que el ayuno periódico de Buchinger que dura de 4 a 21 días es seguro y bien tolerado. Esto condujo a la mejora del bienestar emocional y físico y a la mejora de los factores cardiovasculares y de riesgo generales relevantes, así como a los problemas de salud subjetivos.

 

Enlace al estudio > https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0209353

Regulación metabólica de Sirtuinas en ayunas y la implicación para el cáncer

- - , ,

El propósito de esta revisión es destacar estudios recientes sobre las sirtuinas de mamíferos que regulan de forma coordinada la homeostasis metabólica celular en el ayuno y resumir los efectos beneficiosos del ayuno sobre la carcinogénesis y el tratamiento del cáncer.

Enlace al estudio> https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5525320/pdf/nihms664386.pdf

Cambio metabólico intermitente, neuroplasticidad y salud cerebral

, , , , , - - , , , , , , , , , , , , ,

Durante la evolución, las personas cuyos cerebros y cuerpos funcionaron bien en ayunas tuvieron éxito en la adquisición de alimentos, lo que les permitió sobrevivir y reproducirse. Con ayuno y ejercicio prolongado, las reservas de glucógeno hepático se agotan y las cetonas se producen a partir de ácidos grasos derivados de células adiposas. Este cambio metabólico en la fuente de combustible celular se acompaña de adaptaciones celulares y moleculares de redes neuronales en el cerebro que mejoran su funcionalidad y refuerzan su resistencia al estrés, las lesiones y las enfermedades.

Aquí, consideramos cómo la conmutación metabólica intermitente, la repetición de ciclos de un desafío metabólico que induce cetosis (ayuno y / o ejercicio) seguido de un período de recuperación (comer, descansar y dormir), puede optimizar la función cerebral y la capacidad de recuperación durante toda la vida, con un enfoque en los circuitos neuronales involucrados en la cognición y el estado de ánimo. Tal cambio metabólico afecta múltiples vías de señalización que promueven la neuroplasticidad y la resistencia del cerebro a lesiones y enfermedades.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5913738/

Descargar pdf: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5913738/pdf/nihms958771.pdf

Activación del interruptor metabólico: comprensión y aplicación de los beneficios del ayuno para la salud

- - , , , , , , ,

El ayuno intermitente (IF, por sus siglas en inglés) es un término utilizado para describir una variedad de patrones de alimentación en los que no se consumen o se consumen pocas calorías durante períodos de tiempo que pueden oscilar entre 12 horas y varios días, de forma recurrente.

En este artículo, se revisan brevemente los fundamentos evolutivos de la función óptima del cerebro y del cuerpo en el estado de ayuno y la experiencia histórica con el ayuno en humanos. A continuación, se revisan los efectos de diferentes tipos de regímenes de IF en los resultados celulares, sistémicos y basados ​​en el rendimiento de los estudios preclínicos. En la sección final, se revisan los hallazgos de los ensayos clínicos en humanos que han probado los efectos de los regímenes de IF sobre los cambios en la composición corporal, la salud cardiometabólica y los resultados de rendimiento en humanos.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5783752/

Descargar pdf: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5783752/pdf/nihms912771.pdf