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Glutamina en nutrición clínica

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La suplementación de glutamina (Gln) ha sido efectiva para reducir la morbi-mortalidad de los pacientes catabólicos y proteger contra fenómenos de lesión del estrés oxidativos. Esta revisión tiene como propósito conocer los usos más importantes de la glutamina en nutrición clínica, mediante de la revisión de artículos sobre aminoácidos en el área hospitalaria y establecer los beneficios hacia los pacientes críticos.

http://www.medigraphic.com/pdfs/endoc/er-2009/er094e.pdf

Glutamina como un inmunonutriente

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Esta revisión discute si la suplementación de glutamina mejora las funciones fisiológicas e inmunológicas de pacientes críticamente enfermos al resumir el papel de la glutamina en el cuerpo humano, los tipos y dosis de suplementos de glutamina y los cambios en los estados de enfermedad después de la administración de glutamina.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3220259/

Descargar pdf: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3220259/pdf/ymj-52-892.pdf

Uso clínico de la suplementación con glutamina

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La producción endógena de glutamina puede volverse insuficiente durante una enfermedad crítica. La escasez de glutamina se refleja como una disminución en la concentración plasmática, que es un factor pronóstico de mal resultado en la sepsis. Debido a que la glutamina es un precursor de la síntesis de nucleótidos, es muy probable que las células que se dividen rápidamente sufran escasez. Por lo tanto, es necesaria la administración de suplementos de glutamina exógena. En este artículo se hace un resumen del uso clínico de la glutamina , su fisiología, administración, dosificación y recomendaciones.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18806121

Descargar pdf: http://jn.nutrition.org/content/138/10/2040S.full.pdf+html

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