OBJETIVO: Se ha informado que la activación de la glía entérica amplifica la inflamación intestinal a través de la proteína S100B específica de enteroglio. Esta neurotrofina promueve el reclutamiento de macrófagos en la mucosa, amplifica la inflamación del colon e interactúa con los receptores tipo Toll (TLR). Las moléculas que inhiben la activación entérica impulsada… LEER MÁS
antiinflamatorios
Mitigación de la inflamación con alimentos
La sobreproducción constante de moléculas proinflamatorias conduce a inflamación crónica. A diferencia de la inflamación aguda, que es esencial para la curación, la inflamación crónica puede retrasar la curación y, si no se controla, puede contribuir a una serie de enfermedades. Cada vez hay más pruebas de que algunos factores dietéticos pueden desempeñar funciones importantes para mantener… LEER MÁS
Posibles efectos terapéuticos de la curcumina, el agente antiinflamatorio, contra las enfermedades neurodegenerativas, cardiovasculares, pulmonares, metabólicas, autoinmunes y neoplásicas.
Durante siglos se ha sabido que la cúrcuma exhibe actividad antiinflamatoria, pero una extensa investigación realizada en las últimas dos décadas ha demostrado que esta actividad de la cúrcuma se debe a la curcumina, un diferuloilmetano. Se ha demostrado que este agente regula numerosos factores de transcripción, citocinas, proteínas quinasas, moléculas de adhesión, estado redox y… LEER MÁS
