Después de explicar el plan de tratamiento a un paciente con cáncer recientemente diagnosticado, no es raro que los oncólogos escuchen a sus pacientes hacer preguntas y hacer afirmaciones como «¿Debo seguir una dieta alcalina? He oído que la alcalinización del cuerpo mata las células cancerosas. También he oído que el azúcar alimenta el cáncer.… LEER MÁS