shiitake
Acción antimutagénica de Lentinula edodes y Agaricus blazei sobre conidios de Aspergillus nidulans
Se estudió el efecto antimutagénico de los hongos Lentinula edodes y Agaricus blazei en conidias de Aspergillus nidulans cuando se exponen a la luz ultravioleta de onda corta. Se usaron dos cepas de A. nidulans . Para la preparación de los extractos, los champiñones frescos se dejaron en infusión acuosa durante 12 horas y se… LEER MÁS
