Del 5 al 7 de marzo, tuvo lugar en Madrid el V Congreso Internacional de la Sociedad Española de Nutrición y Medicina Ortomolecular: la medicina del siglo XXI. En el primer día, que estuvo dedicado al Curso Precongreso de la mano de Efraín Olszewer y Jorge L. Cubrías, se desarrollaron temas como la neurogénesis, el abordaje integrativo en el transplante renal o cómo integrar en consulta AMPK, sirtutinas y mTOR en salud o enfermedad.
El germen de esta celebración es la intención de que se reúnan médicos, nutricionistas, farmacéuticos, fisioterapeutas, psicólogos, especialistas en ejercicio físico, enfermeros y profesionales de distintas ramas de las Ciencias de la Salud para abogar por el trabajo en equipo y la investigación como vía exclusiva para crecer en materias como la Medicina y la Nutrición Ortomolecular.
Para ello, se organizaron sesiones de Lunch & Meeting tras ponencias que explicaban centradas en cómo evitar la exposición a disruptores endocrinos, eficacia basada en la evidencia y los beneficios potenciales de los adaptógenos en estrés y envejecimiento o el ejercicio físico como agente antiinflamatorio. Para conocer todo el programa completo, puedes consultar este PDF.
